生パスタ・そばパスタ販売 マリィダイニング
 

福島牛のミートソース
福島牛のミートソース

※実際の商品にパセリは含まれません。

商品概要
福島牛のミートソース
福島牛のミートソース
¥980(税抜) (税込¥1,029)
ただのミートソースではありません。「すべてを自然に」を信条に育てられた福島牛で作りました。清らかな自然に満ちた環境の中で天然素材のみを飼料とし育てられた健康な黒牛です。多彩な野菜とブイヨンでじっくり4時間煮込んだ当店の自慢です。

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福島牛のミートソース
内容量 生パスタ130g,パスタソース150g
原材料

ソース:牛ひき肉、たまねぎ、にんじん、セロリ、エリンギ、にんにく、トマトソース、赤ワイン、オリーブオイル、調味料

※粉チーズ付

※プレーンパスタは、そばパスタと同じ機械で製造しております。

保存方法 5℃前後の冷蔵庫で保管
賞味期限 製造の日より1週間
お召し上がり方 1.大きめの鍋に水と塩を入れる。(水2Lに対し、塩大さじ1〜1.5杯が基本です。)
2.フライパンに備付けのガーリックオイルを入れ、にんにくに軽く色が付く程度に熱してからパスタソースを入れ、具材が温まったら火を止める。(沸騰するまでの間に、あらかじめフライパンでパスタソースを温めておく。)
3.鍋のお湯が沸騰したら、麺をばらすようにほぐし、麺同士がくっつかないように軽く混ぜながらゆでる。ゆで時間は3〜3分半が目安。お好みで時間を調整して下さい。
4.麺が茹で上がったら、ざるにあけ湯切り後、暖めておいたパスタソースのフライパンに麺をあけ、強火で麺にソースをからめます。あくまでもからめる程度ですので、加熱しすぎると水分が飛び、焦げやすくなりますので、注意して下さい。

お客様の声
2007/2/13 福島県 K.K 様
ミートソース自体好き嫌いがなく、万人受けするものなので美味しいだろうとは思っていましたが、まさにその通りでした。挽き肉がたっぷり入っていて、お得感がありますね。 味自体もさっぱりしていて、子供から年輩の方まで、幅広い世代に好まれるメニューだと思います。家でも家族みんなで分け合って食べましたが、子供にもっと〜とねだられました(^^;)
2007/2/9 東京都 E.H 様
とってもおいしかったです。生パスタがこんなにおいしいとは思いませんでした。お肉の具もたくさんあって贅沢に食べられました。
2007/2/9 福島県 Y.S 様
香辛料がピリッと効いていて、一味違うミートソースを味わった感じがします。お肉の味もしていました。ミートソースは注文しないのですが、このパスタなら、もう一度食べたいと思いました。

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試食者の声

私たちが試食しました。 前田さん 大堀さん

大堀
すご〜い!牛肉のいい香りがする!
前田
本当だぁ!スパイシーな香りも食欲をそそるね!
大堀
食べた瞬間、口の中に牛肉の味が広がる!このミートソースは福島牛を使ってるんだって。
前田
ゴロゴロとしたお肉がいっぱいでミートソースが主役って感じがするよね。ソースって感じがしないもん。
大堀
うんうん!ミートソースだけど、ソース自体が「具」って表現できるほどのボリューム。本当、食べごたえがあるパスタだね!
前田
それと生パスタのモチモチ感と具のバランスがちょうどいい!今まで食べていたミートソースとは違って新しいミートソースに出会えたような気がするよ。
大堀
そうだねぇ。今まで食べたスタンダードなミートソースとは違うね。大人の雰囲気って感じがする。香辛料がピリっときいて、本当美味しいね!
前田
玉ねぎの苦みが少し苦手なんだけど、しっかり炒めているからかな?全然気にならない。何かハーブとか色々入ってるのかな?
大堀
ナツメグの香りがするかも。香りもいいバランスだね。ミートソースはベタベタと油っこいイメージが強かったけど、このパスタは違うね。
前田
ミートソースはオリジナルブイヨンで4時間も煮込んでるんだって!ひき肉にコゲをつけて、この旨みを出してるなんてシェフの技だね!
大堀
手間暇かけたパスタなんだね。パスタとのバランスもいいけど、このミートソースはパンにはさんでもいけると思わない?
前田
いいアイデアだね!それだけ、しっかりした味付けってことだね。ってことは、お酒にも合うかもね!お取り寄せして色々試してみたいかも〜。
大堀
うん!お酒に絶対合うよ!子どものパスタってイメージが強いけど、このミートソースは大人の味だね!
前田
友達とゆっくり過ごせる時に食べたいなぁ。ついついお酒も進んじゃうかもなぁ。
大堀
本当、ゆっくりお酒飲みながら味わいたいね。大人のミートソース!お酒の好きな男の人にもピッタリかも!

マリィダイニングのパスタ「福島牛のミートソース」は、お取り寄せ品の口コミサイトいーくちこむで紹介されています。
福島牛のミートソースの試食記事はこちらから≫

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