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エビとホタテのそばパスタ |
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サーモンとほうれん草のクリーム |
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にんじんドレッシング |
マリィダイニングシェフ
佐藤
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| アマトリチャーナ |
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￥９５０（税抜） （税込￥９９８） |
| トマトと玉ねぎ、ベーコンを使ったトマトソースの王道パスタです。シンプルながら、素材の旨みを引き出しバランスよくマッチさせた味わいはプロならでは。玉ねぎ、ニンニク、ベーコンの旨みがたっぷりのソースは、くせになる美味しさ。大きめスライスの香り豊かな自家製スモークベーコンが存在を主張する、一味違ったトマトパスタです。 |
| 内容量 | 生パスタ130ｇ，パスタソース310ｇ |
| 原材料 | ソース：自家製ベーコン、トマト、たまねぎ、トマトソース、ワイン、塩、オリーブオイル、調味料 ※プレーンパスタは、そばパスタと同じ機械で製造しております。 |
| 保存方法 | ５℃前後の冷蔵庫で保管 |
| 賞味期限 | 製造の日より１週間 |
| お召し上がり方 | １．大きめの鍋に水と塩を入れる。(水２Ｌに対し、塩大さじ1〜1.5杯が基本です。) ２．フライパンに備付けのガーリックオイルを入れ、にんにくに軽く色が付く程度に熱してからパスタソースを入れ、具材が温まったら火を止める。(沸騰するまでの間に、あらかじめフライパンでパスタソースを温めておく。) ３．鍋のお湯が沸騰したら、麺をばらすようにほぐし、麺同士がくっつかないように軽く混ぜながらゆでる。ゆで時間は３〜３分半が目安。お好みで時間を調整して下さい。 ４．麺が茹で上がったら、ざるにあけ湯切り後、温めておいたパスタソースのフライパンに麺をあけ、強火で麺にソースをからめます。あくまでもからめる程度ですので、加熱しすぎると水分が飛び、焦げやすくなりますので、注意して下さい。 |
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